INSTAGRAM

tiistai 15. huhtikuuta 2014

PÄÄSIÄIS CUP CAKET


TAIKINA
75 g voita
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
3 munaa
2dl sokeria
1 sitruunan kuori raastettuna & puolet mehusta
1,5 dl maitoa

Sekoita jauhot keskenään ja sulata voi (mikro/vesihaude), vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi ja lisää sitruunankuoriraaste sekä puolet sen mehusta. Siivilöi jauhot munasokerivaahtoon pienissä erissä ja lisää maito sekä jäähtynyt voisula vuorotellen. Annostele taikina vuokiin ja anna paistua 25 minuuttia 175 asteessa.


KUORRUTE
60 G pehmeää voita
5 dl tomusokeria
1 tl vaniljasokeria
1 rkl puristettua sitruunamehua
100 g tuorejuustoa
vihreää/keltaista elintarvikeväriä

Sekoita voi & tomusokeri ja lisää vaniljasokeri. Purista sitruunamehu ja puolet tuorejuustopaketista. Laita väriainetta oman maun mukaan.


Myös suklaamunat käy koristeluun varsinkin näin pääsiäisenä!

5 kommenttia:

  1. Oi kun ihania! ♥

    ♥~ www.whenyourheartbeats.blogspot.fi

    VastaaPoista
  2. Tosi ihania cup cakeja! Täytyypä leipoa pääsiäisenä ja koittaa teidän reseptiä! ;)

    http://lifewithsallas.blogspot.fi/

    VastaaPoista